Oiee tudo bem? E hoje venho trazer pra vcs uma receitinha mega fácil e prática, adoro esse tipo de receitas,é o bolo de banana fit. Já havia publicado uma receita de bolo por aqui, mas devido a correria do dia a dia,essa é bem prática. Vamos aos ingredientes!
4 bananas, 1 ovo inteiro, 1 clara, passas -Opcional - , 1 copo de farelo de aveia, 1cs rasa de fermento. Misturei tudo à mão mesmo ,com exceção das bananas que bati no liquidificador, e depois misturei tudo à mão . Forno 180 por uns 25 minutos. Ao final vc pode cortar bananas em rodelas para colocar em cima do bolo e porvilhar canela. Eu fiz uma calda com cacau em pó, leite desnatado e adoçante e porvilhei canela em cima.
Façam e depois me conte como ficou :).
Pronto!